正文 第四卷 商机无限的暑假_三五二 “银丝面”摊档的筹备

正文 第四卷 商机无限的暑假_三五二 “银丝面”摊档的筹备 (第2/2页)

由于“银丝面”下来时，已经赶不了早市，所以，林晓阳他们就要赶晚市开档。
　　
　　李姓妇女家里，已经按林晓阳昨晚的吩咐，在家门口烧开了两个煤炉来。
　　
　　今天运来的“银丝面”，有干面，也有湿面。李姓妇女家分别摆了一些货品在林晓阳昨日锯好的、放在新居门口的柜台上。
　　
　　林晓阳到了摊档后，先揭开两个煤炉上的大煲，用勺子从里面舀出一些什么来尝尝之后，让李姓妇女从家中拿出了调味料来，往大煲里面添加。
　　
　　原来，林晓阳昨晚临场想出来的、今天这个第一次运作的销售策略是免费试尝。那两个大煲中正滚着的是林晓阳交代李姓妇女熬的汤底。
　　
　　五点钟之后，市场的晚市开始了，“银丝面”摊档也开始了第一次运作。
　　
　　李姓妇女不愧是做过买卖的人，她见到了有人进入市场，就热情地招呼道：“大婶，我们的面档今天开档，卖的是出名的香港‘银丝面’，既便宜，又好吃。我们今天还准备了免费试尝，来，您过来尝尝这个面条，顺便给个意见。”
　　
　　那时，在那个物品并不丰富的年代，免费试尝这样的招徕顾客模式，在海山还绝无仅有，所以，好奇的人不由就驻足观望。不一会，“银丝面”的摊档前围满了观看的人。
　　
　　早已经上阵充当厨师的林晓阳，见到了自己的奇招奏效，就更卖力了，他分别往两个滚着的大煲各下了一把面条后，也出声招徕道：“各位大婶、大叔，这个‘银丝面’是江口的特产，已经在香港注册商标。这面无论卖相与口感都比粮店卖的面条好不知多少倍，你们看，单是它的色泽、细嫩，看了已经让人食欲大开。”
　　
　　那时，粮食类的食品由国家统销，所以，还没有私人卖粮食、面制品这样的商品，要买面条的话，就要到粮店里去买。
　　
　　林晓阳把滚了两滚的“银丝面”，分别捞起在两个大盘子上后，继续对众人招徕道：“各位大婶、大叔，这面煮而不化、熟而不糊，单是这点，已经胜过了粮店卖的面条，来，大家都来尝尝，尝尝后就知道这面条是不是你们吃过的最好面条。”
　　
　　围观的人迟疑了一会后，终于有人忍不住了，上前去试尝这不但看上去不错、而且香气扑鼻的面条，成了第一个试尝的人。
　　
　　试尝的是一个看上去就知道是泼辣一类的女人，也正是这样的人才敢想敢做，也正是这样的人才心直口快，所以，这个看上去泼辣的女人尝了一口后，脱口就叫道：“好面，好面条。”
　　
　　那妇女的话就像号令，不少人在这号令之下，抢了上来试尝。
　　
　　一时忙个不亦乐乎的林晓阳，边加快手脚做面，边不停口地宣传道：“如今，这种面条已经远销港澳和东南亚。城里的XX饭店，用的就是我们这面条。这面条的价钱也不高，与粮店卖的差不多，如果你们尝过感觉不错的话，就卖些回去让家人也尝尝，尝尝这在家里就能做出饭店效果的面条，尝尝这香港人吃的面条。”
　　
　　那天的晚市，刚开档的“银丝面”摊档战果辉煌，竟把丹青舅父带下来的四十斤湿面条和九十斤的干面条都卖出了三分之一。