第962章 怪她没有招待
第962章 怪她没有招待 (第2/2页)叶青凰下楼就喊了自家护卫同去,帮拿揉面的桌案、和面的端盆。
楼上因有设席准备,自然是有桌子的,只需将惯常揉面的光滑桌面板擦洗干净了拿过来便是。
很快,叶青凰就在小厨房里把面和好,端盆上拿细纱布覆上两层,亲自端着,带了竹刀片,
三个护卫一个拿桌面、一个提了一桶干净的井水、一个拿了一双长筷子、一只长把漏勺,所有事情都是他们自己人亲力亲为。
叶青凰回到楼上,舀了水洗干净双手,就开始揉面,但见她手法轻灵利索,面团由湿而干,在她掌心如玩耍一般。
很快,她掐了一小团面开始搓、甩、旋……不断变化着,看着北辰曦这样一位经历丰富的皇帝,也不由张了张眼,闪过惊讶的目光。
妹妹太厉害了!
可想到妹妹正是有那悲苦的过去,才能有这样的手艺,他心中便不由泛酸。
若妹妹自幼能安稳地生长在皇宫之中,又怎会做这些下等人的活儿?
没等多久,一条长长的拉面就小心地放下鸳鸯锅的清汤之中,清汤是羊骨汤,里面炖着羊肉,有大葱、姜片去腥,佐料并不多,舀起便能喝。
而另一边辣汤里则炖着鱼片,鱼羊为鲜,他们却没有混炖,而是以鸳鸯锅的形势来体现了。
这种火锅很大,底部烧着银花炭,在此时此景,给客人赏梅赏雪又不怕菜冷、添菜也方便,是来过这里的客人必点的一道大菜,再加上一些配菜,可要十两银子。
当然,你就点这一道火锅,也能吃上一桌人了,若是嫌贵,可以不要别的菜,但能在此吃饭的多为大户,自然不在乎这点小钱。
但一桌子菜和酒加起来,也能耗去几十两之多,门票还另算……
这些时日,光是梅园所赚,也不输于一个夏天的糕饼了。
而这些赚头,叶子皓并未全都收入囊中,他让苏洋仔细算了帐,将成本去掉,盈利是准备过年时给府里人发年赏的。
这事儿只有苏洋知道,因为大总管走后,整座府里的下人最有权利的就是他了。
而此时,最受欢迎的鸳鸯锅里,清汤里煮着一根面,辣汤里煮着刀屑面。
因不是大锅,又怕汤着哥哥,叶青凰是在一旁揉面的桌上,以端盆接着,再将屑出来的薄面片儿小心地拿碗装了,再送过来下到火锅里。
但有叶子皓在旁做讲述,自有一翻风味。
“我妹妹真是能干!”北辰曦早收敛了过往心情,露出了笑容。
但他抱着小吉祥不撒手,叶子皓只好亲自为他煮面,盛到他面前,这才求抱小吉祥。
“你一年十二个月在抱,我一年才抱上一天,还跟我抢。”北辰曦却不悦地瞪了他一眼,仍是不撒手。
之前那只钱袋子,已到了小吉祥手中,只不过小吉祥并不懂里边装了什么,也不懂应该打开它,只是拿在手中不停摔打着,发出之前的响声。