216.夏洛的烘焙小课堂，男人们：稳住，别慌！

216.夏洛的烘焙小课堂，男人们：稳住，别慌！ (第2/2页)

众人沉浸在夏洛的临时养身课堂之中，这是他们平时根本不会关注的东西。
　　
　　夏洛拿出了小型加热锅，和蛋挞液不一样，基础糖浆液是需要在加热锅里进行加工的。
　　
　　“做蛋挞液的时候，我们加了一点炼乳，没有另外放白砂糖或糖粉。这次的基础糖浆液，因为色泽的原因，炼乳不合适，就以蜂蜜代替吧，同样不另外加糖。”
　　
　　夏洛开火热锅，然后将这些配比好的原材料逐一放入锅中。
　　
　　“来两个人，别光看我操作，你们也实践一下。”夏洛说道。
　　
　　随着夏洛的眼神扫向众人，这些往日里的模范生们都低下了头，像极了题目不会、又怕被老师点名的样子。
　　
　　不过俗话说得好，杀生不如杀熟。
　　
　　夏洛当然倾向于喊认识的。
　　
　　“上官彦，秦少阳，你们两个上来试试。”夏洛随口点了两个人。
　　
　　刚刚看他们两个录视频录得最认真，她有理由相信，他们肯定掌握得不错。
　　
　　被点名的两个人，正录视频录得起劲。
　　
　　至于夏洛讲的内容，那就是翻开书“马冬梅”，合上书“马什么梅”。
　　
　　如今突然被点名，有种被命运捏住了后颈皮的感觉。
　　
　　其他人则是都松了口气：还好不是我！
　　
　　不过，两个人到底都是世家出身的少爷，什么大风大浪没见过？
　　
　　稳住，别慌！我可以的！
　　
　　他们默默收起了光脑，皆迈着淡定的步伐朝夏洛走去。
　　
　　夏洛看两人走得近了，于是腾出了位置。
　　
　　“翻炒搅拌的时候注意速度，慢了会粘锅，一粘锅就会焦。”夏洛把手上的长柄搅拌勺递给了秦少阳。
　　
　　同时，她又从旁边拿了把闲置的，递给了上官彦。
　　
　　两人陆续接过搅拌勺，开始操作起来。
　　
　　仔细回忆着刚才夏洛讲的，现在各类材料都已经陆续融化，他们忙用搅拌勺在那堆初成型的糖浆里捣腾起来。
　　
　　两个大男人缩在一口小锅前，笨拙地搅啊搅的，那画面……很难描述。
　　
　　当然，在夏洛眼里，一切都很正常。
　　
　　“可以加坚果碎了。”夏洛见他们迟迟没有动作，出声提醒道。
　　
　　这次他们要做的糯米船，主要以坚果种类来区分。
　　
　　比如蔓越莓巴旦木糯米船，奶香杏仁片糯米船，开心果糯米船等。
　　
　　至于巧克力糯米船，虽然更加简单，但需要裱花工艺。
　　
　　虽说是极其简单的裱花，但夏洛想，还是算了吧。
　　
　　学太多怕他们消化不了，她还是很为他们着想的。
　　
　　再看旁边，听到夏洛这么提醒，上官彦立刻手忙脚乱地拿起一碗坚果碎往锅里面一扣。
　　
　　旁边的秦少阳还要来补刀，一勺子乱搅。
　　
　　夏洛忙伸手握住了他的手腕，阻止了他的不规范操作。
　　
　　“别乱搅，顺时针方向慢慢来，注意要让糖浆充分包裹住坚果碎。”
　　
　　夏洛直接握着他的手腕，手把手教了起来。
　　
　　秦少阳紧张极了，感觉脸上都有些发热起来。
　　
　　他想，这锅里的热气可真厉害！