第三百九十三章一种精神折磨

第三百九十三章一种精神折磨 (第1/2页)

孟庚书啃着嘴里的鸡骨头舍不得放下，突然发现，高山在一个劲儿的往嘴里塞他以为的那个白萝卜球。
　　
　　心里不免纳闷儿，这位小将军虽然平时不怎么挑食，可也不至于盯着白萝卜吃起来没完呀？
　　
　　看了一会儿没忍住，奇怪地出声问道，“咦？高将军，你吃的是啥，吃的那么香？”
　　
　　眼见着高山不搭话，顾锦桐也开始接连往嘴里送着雕成球的白萝卜，孟庚书立马反应过来，自己之前大概想错了，那个十有八、九不是白萝卜。
　　
　　赶紧也伸了筷子过去抢，顾锦桐跟护食的虎崽子似的，把整个人都埋在了盘子上面。
　　
　　孟庚书千辛万苦才抢到了一个，送进嘴里发现是啥的时候？后悔得直拍大腿！
　　
　　赵金豹一看，也不免急起来，赶紧凑过来问孟庚书，他吃的那个是啥？孟庚书咬着耳朵告诉了他。
　　
　　得，拍大腿的人又增加了一个，好说歹说才商量得在顾锦桐的虎口里夺了食，尝到了一颗荔枝。
　　
　　好在四个人默契，自己占了便宜就算了，都没有把实情说出来，不然这桌上恐怕更要乱套了。
　　
　　几位将领疯狂的抢菜模式，把柳岩茶惊得不行，都是在军营里有一定地位的人，这也未免太过有失身份了吧？
　　
　　他来军营也有些日子了，每天也会看着大徒弟给这些将领单独做菜，可也没见啥时候有人哄抢啊。
　　
　　看众人眨眼就把鸡翅啃完了，还眼巴巴的看着空盘子，不免让他有些失落。
　　
　　难道是自己平时做的菜不好吃，已经退步到勾不起这些人食欲的程度了吗？
　　
　　柳岩茶缓缓把鸡翅送进口中，觉得这个时候的自己，肯定是吃什么也不香的。
　　
　　哪知这一咬，味蕾仿佛立刻被一种说不清道不明的美妙滋味攻陷，刹那间失了防备。
　　
　　一个鸡翅吃完，他看向丁小白的眼睛晶晶亮，虽然没有开口说什么，丁小白却明白他的意思。
　　
　　“这个贵妃鸡翅之所以叫贵妃鸡翅，自然是因为贵妃爱吃，这道菜就是因杨贵妃而得名的。”
　　
　　在座的人并不知道杨贵妃，都以为是前朝后宫里的哪位妃子呢，反正当朝的后宫里是没有这么一位的。
　　
　　他们这些爷们儿们，朝廷大事都忙不过来呢，对后宫妃子们自然没兴趣，不知道也没啥稀奇。
　　
　　只有高山听丁小白讲过几个关于她的故事，但丁小白讲的时候都略过了朝代，所以高山也并不知道，这位杨贵妃是哪朝哪代的。
　　
　　丁小白也只是随口提了一句出处，跟着就开始介绍做法，实在是柳大厨的眼神太过迫切，弄得她都不好意思耽搁。
　　
　　“其实做法并不难，鸡翅去掉翅尖，砍成两节，用盐、胡椒、绍……黄酒腌制。”
　　
　　在腌制的过程中，丁小白用到了黄酒，是她在这个时空能够找到的最好的黄酒，当然也是收藏在她空间里的。
　　
　　其实做贵妃鸡翅，用绍酒最好，绍酒是黄酒中的极品，色泽橙黄清亮，味道甘醇。
　　
　　应该是这个时候还没有出产，不然丁小白不可能让自己的所有分铺帮忙寻找，仍然没有找到，只能拿一般的黄酒替代。
　　
　　“腌制好的鸡翅，先和葱姜同炒，再加盐、白糖、冰糖汁、黄酒、鲜汤烧沸后，改用小火煨至六成熟。”
　　
　　“加入适量的葡萄酒，再烧至糯软，勾芡收汁儿，起锅装盘，荔枝镶边，淋上香油即成。”
　　
　　这里又要解释一下，做这道菜，用红葡萄酒效果最好，丁小白用的是自己酿好放在空间里的葡萄酒。
　　
　　她对酒类不熟，并不知道自己凭记忆笨酿的这些葡萄酒，算不算是红葡萄酒？
　　
　　更不知道红葡萄酒是根据工艺分的，还是根据葡萄的本来颜色分的，为了避免出错，就统称为葡萄酒了。
　　
　　“等等，等等。”跟高山很熟的一个校尉截了话，“丁姑娘，您先等等，您刚才说边儿上镶了什么？”
　　
　　丁小白刚才只顾着看柳大厨的反应，倒没注意高山和顾锦桐他们几个弄什么幺蛾子。
　　
　　“镶了荔枝啊，怎么……了？”话说到一半，才看到高山和顾锦桐朝她挤眼睛，后半截话就有点儿说不下去了。
　　
　　“我说行都护将怎么捧着盘子一个劲儿地吃萝卜呢，原来竟是荔枝！顾锦桐，你也太不厚道了。”
　　
　　“就是，就是，顾锦桐，这么好的东西，你怎么能独吞呢？咱们还是不是同袍了？还有没有点儿兄弟情义了。”
　　
　　“谁能想到这个季节真的有荔枝呀，我还边吃边琢磨呢，丁姑娘真厉害，怎么就把鸡翅做出了荔枝的味道？”
　　
　　

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